Tijd is altijd schaars maar ik maak altijd tijd voor vrienden en voor leuke projecten.

 

Een persmap maken, een speciaal verkoopevenement van je producten opzetten en vooral bekend maken, een feest organiseren of een culinaire reis naar Italië regelen doe ik met het grootste plezier en in een mum van tijd.

Wil je weten in welke restaurants je in Rome moet zijn? Ben je bezig met de ontwikkeling van de nieuwe menukaart voor je restaurant of ben je op zoek naar nieuwe wijnen of kazen voor je winkel? 

 

Laat het me weten, ik kan je op een professionele manier helpen.

 

Mijn passie

Ik heb altijd een grote passie voor lekker eten en drinken gehad en koken is voor mij altijd een feest.

 

Wat ik ook erg leuk vind is mijn kennis van de Italiaanse keuken aan anderen over te dragen.

Dat heb ik bijvoorbeeld gedaan tijdens mijn ervaring als docente bij kookschool La Cucina del Sole en doe ik nog steeds regelmatig in mijn blog Radio Cucina, op diverse Italiaanse kookforums, waarvan momenteel Coquinaria mijn favoriet is, en natuurlijk met mijn artikels in diverse tijdschriften.

 

Door mijn passie word ik gedreven om mijn kennis over alles wat te maken heeft met eten en drinken steeds uit te breiden. Op deze site kunt u lezen wat ik de afgelopen jaren zo'n beetje heb gedaan.

 

News

Vrijdag 10 februari en vrijdag 16 maart 2012 geef ik voor Scuola d'Italia een culinaire presentatie over bekende en minder bekende Italiaanse gerechten.

De titel van de presentatie is "Culinaire ronde van Italië" en het wordt in het Nederlands gehouden.

Niet alleen foto's van de gerechten, maar ook hapjes en natuurlijk een glaasje wijn.

 

Vrijdag 10 februari en vrijdag 16 maart, van 20.30 tot 22.00 uur, € 25 per persoon per avond.

Adres: Sint Jansstraat 37 in Amsterdam (achter de Dam).

Voor informatie en reserveringen: info@nerodavola.nl