Consulenza

Cosa posso fare per te?

Se hai bisogno di organizzare una vendita speciale o una degustazione dei tuoi prodotti (e soprattutto farlo sapere in giro), oppure di scrivere una newsletter o un comunicato stampa oppure i testi del tuo nuovo sito, organizzare una festa o un viaggio culinario in Italia, ti posso aiutare con gran piacere e in poco tempo.

Vuoi sapere per esempio in quali ristoranti di Roma o Milano ma anche di Amsterdam si mangia meglio? Stai sviluppando la nuova carta del tuo ristorante o sei alla ricerca di nuovi vini o formaggi per il tuo negozio?
Fammelo sapere, perché ti posso aiutare in modo professionale.

La mia passione

Ho avuto sempre una grande passione per il buon cibo e per un buon bicchiere di vino e cucinare per me è sempre una festa.

Un’altra cosa che amo è condividere le mie conoscenze sulla cucina italiana con altri.
È quello che ho fatto quando ho insegnato presso la scuola di cucina La Cucina del Sole ed è quello che faccio ancora oggi regolarmente sulla rivista online Gastronomia Mediterranea, il mio blog Radio Cucina, su diversi forum di cucina, tra i quali al momento Coquinaria è il mio favorito, e naturalmente nei miei articoli per diverse testate olandesi.

La mia passione mi spinge ad approfondire sempre la mia conoscenza di tutto ciò che riguarda il cibo e il bere. Su questo sito potete leggere delle mie esperienze nel campo enogastronomico e giornalistico degli ultimi anni.